​Совещание с представителями предприятий общественного питания по вопросу потребления ресурсов

Под председательством первого заместителя главы администрации города Сергея Бажана состоялась встреча с представителями сферы общепита, посвященная сложившейся ситуации с воодообеспечением в крымской столице.

В связи с тем, что из-за засушливой погоды до критического уровня опустился уровень запасов водохранилищ, в столице Крыма и прилегающих населенных пунктах сложилась непростая ситуация c водообеспечением.

Сергей Бажан отметил, что в сложившейся ситуации и для предупреждения ее ухудшения, принято вынужденное решение о введении поэтапного ограничения водоснабжения.
На повестке дня был рассмотрен главный вопрос о введении необходимых мер, способствующих экономии использования воды в местах общественного питания.

Так, соответствующим хозяйствующим субъектам было озвучено предложение об установке резервных емкостей для воды, сокращении расхода воды при использовании специализированной техники и посудомоечных машин, а также о рассмотрении возможности перехода на одноразовую посуду.